La cute: un bellissimo abito da indossare ogni giorno!
Scopri con noi cos’è la cute e la sua struttura. Impariamo insieme come fare a prenderci cura della nostra pelle tramite un’alimentazione sana e l’utilizzo costante di prodotti cosmetici naturali.
Infine, deliziati con la nostra ricetta del giorno nel nostro angolo del benessere!
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Si dice che la pelle sia l’abito che indossiamo ogni giorno e che grazie a lei riusciamo a comunicare qualcosa di noi agli altri.
Ma cos’è questo meraviglioso abito che indossiamo quotidianamente?
La pelle (o cute), è l’organo più esteso del nostro corpo e rappresenta il confine tra il nostro organismo ed il mondo esterno.
Pensa che ne ricopre circa 2 mq e ha uno spessore che varia da 0.5 mm, del contorno occhi (zona più sensibile), a 4-6 mm del palmo delle mani e della pianta dei piedi (zona meno sensibile).
La pelle è costituita da tre strati principali: l’epidermide, il derma e l’ipoderma.
Anche se ben differenziati, questi dialogano tra loro ed il benessere dell’uno condiziona quello degli altri!
Ma come sono fatti e perché sono tanto importanti per il nostro corpo?
L’epidermide è lo strato più esterno e la sua funzione è quella di proteggerci dagli insulti meccanici, chimici, germi, raggi ultravioletti e, in generale, da tutto ciò che potrebbe danneggiarci.
Il derma è lo strato che si trova al di sotto dell’epidermide. In esso troviamo i vasi sanguigni, i vasi linfatici ed i fibroblasti, importanti cellule che salvaguardano l’impalcatura della cute producendo collagene, elastina e acido ialuronico, tutte sostanze che donano tono ed elasticità alla pelle.
Con il passare del tempo, queste cellule si impigriscono e lavorano sempre meno, provocando alcune alterazioni cutanee come le rughe.
L’ultimo strato che compone la pelle è l’ipoderma il più profondo e il più spesso. In esso sono contenuti gli adipociti, cellule ricche di grasso, che possono essere numericamente e di forma diversa.
Pensa che, quando si prende peso, queste cellule non solo diventano più grandi ma possono anche crescere di numero!
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Come facciamo a prenderci cura della nostra pelle?
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Sicuramente alla base di una pelle sana e luminosa c’è un regime alimentare che deve contenere vitamine, sali minerali e antiossidanti che ritroviamo nella frutta e negli ortaggi; questi nutrienti servono, appunto, a proteggerla, a rigenerarla e a ripararla dai danni causati dallo stress e dallo scorrere del tempo.
Possiamo prenderci cura della nostra pelle, oltre che con l’alimentazione anche attraverso l’utilizzo di cosmetici appropriati come i nostri prodotti UDI Skincare (Day&Night Gel, Eye Serum, Face Creme) che contengono i principi attivi utili per rendere la cute più idratata, elastica, luminosa e che contrastano l’azione dei radicali liberi.
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Nel nostro angolo del benessere parliamo di
Mangiare Sano!
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Ricetta: Zuppa di ceci con spinaci
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Oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce a base di spinaci e ceci (meglio se BIO), che arricchiscono il nostro corpo in quanto:
– gli spinaci sono una fonte eccellente di vitamine, minerali e molecole ad azione antiossidante, utili nel prevenire diverse patologie come quelle oculari o legate all’ipertensione*
– i ceci sono ricchi di vitamine A, B, C, E, K, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco. Sono utili per controllare il livello del colesterolo e della glicemia, riducendo il rischio di diabete. Inoltre sono un ottimo alimento diuretico, favorendo l’eliminazione dei sali presenti in eccesso nell’organismo**
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Ingredienti:
- 400 gr di ceci precotti
- 600 gr di spinaci freschi
- Olio extravergine di oliva
- Aglio q.b.
Procedimento
Lava gli spinaci foglia per foglia sotto un getto d’acqua corrente più di una volta. Trasferiscili, senza scolarli eccessivamente, in una padella capiente; aggiungi il sale e lascia cuocere per circa 5-6 minuti.
Scola gli spinaci e lasciali intiepidire prima di strizzarli e sminuzzarli; trasferiscili in una padella con olio ed aglio sbucciato e lascia cuocere per 5 minuti.
Incorpora i ceci precotti e aspetta qualche altro minuto.
Aggiusta di sale e pepe e mescola per avere un sapore uniforme.
Il nostro piatto è pronto, buon appetito!!
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*Fonte: https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/spinaci-proprieta-controindicazioni/